1月15日，大盘低开高走，沪指盘中翻红，截至收盘，涨0.15%。吃喝板块早盘低开后震荡上行，后再次回落。反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）场内价格收跌0.65%，日线两连阴。成份股方面，山西汾酒跌3.58%，拖累板块表现，洋河股份、青岛啤酒等权重股亦跌幅居前。部分个股逆市上涨，中华老字号广州酒家收涨2.58%。